نصائح النظام الغذائي "دايت" للحامل و الممنوعات فى الحمل
نصائح النظام الغذائي للحامل:
- اشربي ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً، لترطيب جسمك وتنقية دمك وتجنب الجفاف والإمساك.
- تناولي ما لا يقل عن خمس حصص من الفواكه والخضروات الطازجة يومياً، لتزويد جسمك بالفيتامينات والمعادن والألياف. اختاري الأنواع المتنوعة والملونة، مثل البرتقال والتفاح والموز والكيوي والطماطم والخيار والجزر والسبانخ والبروكلي وغيرها.
- تناولي ما لا يقل عن ثلاث حصص من الألبان ومشتقاتها يومياً، لتزويد جسمك بالكالسيوم والبروتين والفيتامين د. الكالسيوم مهم لبناء عظام الجنين والوقاية من هشاشة العظام لديك. البروتين مهم لبناء خلايا الجنين والأنسجة. الفيتامين (د ) مهم لامتصاص الكالسيوم وتنظيم مستوى السكر في الدم. اختاري الأنواع القليلة الدسم، مثل الحليب والزبادي والجبن واللبن.
- تناولي ما لا يقل عن ثلاث حصص من اللحوم والبيض والسمك والبقوليات يومياً، لتزويد جسمك بالحديد والبروتين والزنك والأوميغا 3. الحديد مهم لنقل الأكسجين إلى الجنين والوقاية من فقر الدم لديك. الزنك مهم لتنشيط المناعة والشفاء من الجروح. الأوميغا 3 مهم لتطوير دماغ الجنين والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. اختاري الأنواع القليلة الدهن، مثل الدجاج واللحم البقري والبيض والسلمون والفاصوليا والعدس والحمص وغيرها.
- تناولي ما لا يقل عن ست حصص من النشويات والحبوب الكاملة يومياً، لتزويد جسمك بالطاقة والألياف والفيتامينات ب المجموعة. النشويات والحبوب الكاملة تساعد على الشعور بالشبع والتحكم في مستوى السكر في الدم وتحسين عمل الأمعاء. اختاري الأنواع الغنية بالألياف، مثل الخبز الأسمر والأرز البني والشعير والشوفان والكينوا والبطاطا والبطاطس الحلوة وغيرها.
النظام الغذائي اليومي للحامل:
يمكنك اتباع النظام الغذائي اليومي التالي كمثال لتنظيم وجباتك ووجباتك الخفيفة:
* الإفطار:
. كوب من الحليب القليل الدسم مع ثلاث تمرات وكوب من الشوفان المطبوخ مع الموز والجوز-
- وجبة خفيفة: كوب من الزبادي القليل الدسم مع الفراولة والعسل.
*الغداء:
- طبق من السلطة الخضراء مع الطماطم والخيار والجزر والزيتون والجبن الأبيض والخل والزيت الزيتون. طبق من الأرز البني مع الدجاج المشوي والخضار المسلوقة. كوب من العصير الطبيعي.
- وجبة خفيفة: شريحة من الخبز الأسمر مع الحمص المهروس والطحينة والبقدونس والليمون. كوب من الشاي الأخضر.
*العشاء:
-طبق من الشوربة الخفيفة مع العدس والخضار. طبق من السمك المشوي مع الليمون والثوم والبقدونس. طبق من السلطة الفواكه مع الكيوي والبرتقال والتفاح والعنب.
- وجبة خفيفة: كوب من الحليب الدافئ مع ملعقة من العسل.
الحمل هو مرحلة مهمة في حياة المرأة، تحتاج فيها إلى الاهتمام بصحتها وصحة جنينها. لذلك، يجب عليها اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي، يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجنين والوقاية من الأمراض. في هذه المقالة، سنقدم لك بعض النصائح العامة والمثالية للنظام الغذائي للحامل والنظام الغذائي اليومي.
ممنوعات الأكل فى الحمل
الحمل هو مرحلة مميزة في حياة المرأة، تحتاج فيها إلى الحرص على اختيار الأطعمة التي تفيد صحتها وصحة جنينها. ولكن، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها أثناء الحمل، لأنها قد تحتوي على جراثيم أو مواد ضارة تؤثر سلباً على نمو الجنين أو تسبب مشاكل صحية للأم. في هذه المقالة، سنذكر لك بعض هذه الأطعمة والأسباب التي تجعلها غير مفضلة للحامل.
الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها أثناء الحمل:
- الأسماك والمأكولات البحرية العالية بالزئبق: الزئبق هو عنصر سام يوجد في بعض المياه الملوثة، ويمكن أن يتراكم في بعض الأسماك والمأكولات البحرية الكبيرة والقديمة، مثل القرش والسيف والماكريل والتونة والمارلين والبلاط. الزئبق يمكن أن يؤثر على الجهاز العصبي والمناعي والكلى للأم، ويسبب مشاكل تنموية خطيرة للجنين. لذلك، يجب تجنب تناول هذه الأنواع من الأسماك والمأكولات البحرية أثناء الحمل والرضاعة.
- الأسماك والمأكولات البحرية النيئة أو الغير مطبوخة جيداً: الأسماك والمأكولات البحرية النيئة أو الغير مطبوخة جيداً تحتوي على خطر عالي من الإصابة بالبكتيريا أو الطفيليات مثل النوروفيروس والفيبريو والسالمونيلا والليستيريا. هذه البكتيريا والطفيليات يمكن أن تسبب الجفاف والضعف للأم، وبعضها يمكن أن ينتقل عبر المشيمة إلى الجنين، حتى لو لم تظهر على الأم أي أعراض. ويمكن أن تزيد من خطر الولادة المبكرة أو الإجهاض أو الولادة الميتة أو مشاكل صحية أخرى خطيرة. أمثلة على الأسماك والمأكولات البحرية النيئة أو الغير مطبوخة جيداً تشمل السوشي والساشيمي والسيفيشي والمحار والربيان والبلح النيئ.
- اللحوم والدواجن والبيض النيئ أو الغير مطبوخ جيداً: تناول اللحوم والدواجن والبيض النيئ أو الغير مطبوخ جيداً يزيد من خطر الإصابة بالبكتيريا أو الطفيليات مثل التوكسوبلازما والإي كولاي والليستيريا والسالمونيلا. هذه البكتيريا والطفيليات قد تهدد صحة الأم والجنين وتسبب مشاكل صحية متعددة. معظم البكتيريا توجد على سطح قطع اللحم الكاملة، ولكن بعض البكتيريا قد تتواجد داخل ألياف العضلات. بعض قطع اللحم الكاملة مثل اللحم البقري أو الضأن أو العجل المشوي أو المشوح قد تكون آمنة للأكل عندما لا تكون مطبوخة تماماً. ولكن، هذا ينطبق فقط عندما تكون قطعة اللحم كاملة أو غير مقطعة، ومطبوخة تماماً من الخارج. أثناء الحمل، من الأفضل تجنب أي لحم نيئ أو غير مطبوخ جيداً. اللحم المفروم أو البرجر أو الكباب أو الدجاج أو البيض لا يجب أن يؤكل نيئاً أو غير مطبوخ جيداً .
- الحليب والألبان والعصائر غير المبسترة: الحليب والألبان والعصائر غير المبسترة تحتوي على خطر عالي من الإصابة بالبكتيريا مثل الليستيريا والإي كولاي والسالمونيلا. هذه البكتيريا قد تسبب الإسهال والتقيؤ والحمى والصداع والتهاب الأعصاب والتسمم الدموي والإجهاض والولادة المبكرة والولادة الميتة ومشاكل صحية أخرى للأم والجنين . لذلك، يجب تجنب تناول الحليب والألبان والعصائر غير المبسترة أثناء الحمل، والتأكد من أنها تحمل عبارة "مبستر" على العلامة.
- الأجبان الطرية: الأجبان الطرية مثل البوري أو الكاممبير أو الروكفور أو الفيتا أو الجبنة البيضاء قد تحتوي على بكتيريا الليستيريا، التي قد تسبب مشاكل صحية خطيرة للأم والجنين. لذلك، يجب تجنبها أثناء الحمل، واختيار الأجبان الصلبة مثل الشيدر أو البارميزان أو الجبنة المعلبة .
- الكافيين: الكافيين هو مادة منبهة توجد في القهوة والشاي والشوكولاتة والمشروبات الغازية وبعض الأدوية. الكافيين يمكن أن يؤثر على نبضات قلب الجنين ويزيد من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة أو الولادة بوزن منخفض. لذلك، يجب الحد من تناول الكافيين أثناء الحمل، وعدم تجاوز 200 ملغ يومياً، ما يعادل كوبين من القهوة أو أربعة أكواب من الشاي أو خمسة أكواب من الشوكولاتة الساخنة .
- الكحول: الكحول هو مادة سامة توجد في البيرة والنبيذ والخمور والمشروبات الروحية. الكحول يمكن أن يمر عبر المشيمة إلى الجنين، ويسبب مشاكل صحية خطيرة مثل تشوهات الوجه والجسم والعقل والسلوك ومتلازمة الكحول الجنينية. لا يوجد مستوى آمن من تناول الكحول أثناء الحمل، لذلك يجب الامتناع عنه تماماً .
- التبغ: التبغ هو مادة مسرطنة توجد في السجائر والمعسل والسيجار والنرجيلة والشيشة. التبغ يحتوي على النيكوتين والكربون والمونوكسيد والتار والمواد الكيميائية الأخرى التي تؤثر سلباً على صحة الأم والجنين. التبغ يمكن أن يسبب انقباضات الرحم وتقلصات الأوعية الدموية وتقليل تدفق الدم إلى الجنين وتقليل مستوى الأكسجين في الدم. التبغ يزيد من خطر الإجهاض والولادة المبكرة والولادة بوزن منخفض والوفاة المهدئة والتهاب الرئة والربو والتهاب الأذن والتهاب الحلق والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب العين والتهاب الجلد والتهاب المعدة والتهاب الأمعاء والتهاب الكلى والتهاب الكبد والتهاب البنكرياس والتهاب القلب والتهاب الدماغ والتهاب العظام والتهاب العضلات والتهاب الأعصاب والتهاب الغدد . لذلك، يجب الإقلاع عن التبغ قبل وأثناء وبعد الحمل .
هذه هي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها أثناء الحمل، للحفاظ على صحة الأم والجنين. تذكري أن تتبعي د أحمد، وتناولي الأطعمة المتوازنة والمغذية والآمنة. ولا تنسي أن تستمتعي بحملك وتحضري لاستقبال مولودك الجديد. 😊